Speisekarte
Überzeugen Sie sich in unserem Restaurant von unserer regionalen Küche. Auf unserer Speisekarte ist für jeden etwas dabei. Auch Vegetarier und Diabetiker werden bei uns satt. Alle Speisen werden für Sie frisch zubereitet.
Wir bitten um Vorbestellung und Tischreservierung.
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Carpaccio vom italienischen Bresaola-Fleisch mit Walnusskernöl, Zitrone, Walnusskernen und Parmesan, dazu getoastetes Fladenbrot und Butter | 14.40 € |
Schweineschnitzel mit knusprigen Pommes und buntem Salatteller |
18.80 € |
Schweinesteak „Toscana“ mit Salbei-Tomate und Käse überbacken, dazu Rösti und bunter Salatteller |
19.90 € |
Rindersteak mit Zwiebeln und Kräuterbutter an Countrykartoffeln, Gemüsesalat und Sour Cream | 24.90 € |
Geschmorte Lammhaxe auf Bohnengemüse aus der Pfanne mit Kartoffelkroketten |
21.90 € |
Spargelgerichte |
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frischer Spargel mit Petersilienkartoffeln und Sc. Hollandaise oder zerlassener Butter |
19.90 € |
ital. roher oder Kochschinken mit frischem Spargel und Petersilienkartoffeln, dazu Sc. Hollandaise oder Butter |
20.90 € |
Schweineschnitzel an frischem Spargel mit knusprigen Pommes und Sc. Hollandaise |
21.90 € |
Lachsfilet an frischem Spargel mit Petersilienkartoffeln und zerlassener Butter | 26.90 € |
Kleiner bunter Salatteller | 6.60 € |
Großer Salatteller mit Käse und Oliven, Toast und Butter | 12.20 € |
Großer Salatteller mit Hähnchenbruststreifen, getoastetem Fladenbrot und Butter |
14.40 € |
Vegetarische Gerichte |
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Gnocci „Grande“ auf Orangen-Ratatouille und ital. Hartkäse
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14.90 € |
Dreierlei Pasta mit verschiedenen Füllungen an Tomaten-Ziegenkäse-Soße, Kräutern und ital. Hartkäse |
14.90 € |
![](https://hotel-am-schloss.eu/wp-content/uploads/2018/09/pumpkin-soup-3645375_960_720.jpg)
Waldpilzcremsuppe mit Sahnehäubchen |
6.20 € |
Leberspätzlesuppe mit Backerbsen |
6.20 € |
Spargelsuppe mit getoastetem Fladenbrot |
6.20 € |
pochiertes Filet vom Lachs mit Orangen-Mandelkruste überbacken auf Blattspinat, Pasta und Käsesoße |
22.20 € |
![](https://hotel-am-schloss.eu/wp-content/uploads/2018/09/asparagus-2169305_960_720.jpg)
zwei Rostbratwürste auf warmen Linsensalat mit Chorizo und buntem Salat |
14.90 € |
Seniorenportion mit einer Wurst |
11.20 € |
Pökeleisbein in Majoransud an Sauerkraut und grünen Klößen, Senf und Meerrettich 16.60 € |
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„Piratenteller“ Fischstäbchen und Pommes |
7.20 € |
kleines Schnitzel und Pommes, Ketchup | 7.20 € |
![](https://hotel-am-schloss.eu/wp-content/uploads/2018/10/IMG_20180619_122707.jpg)
Kalbsragout fin mit Toast und Zitrone | 9.90 € |
Bauernfrühstück mit bunter Salatbowl
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13.50 € |
Schokotörtchen mit flüssigem Schokoladenkern an Vanilleeis und Himbeersoße | 7.70 € |
zwei Plinsen, gefüllt mit Apfelmus und Zucker | 7.70 € |
zwei Plinsen, gefüllt mit Vanilleeis und Schokosoße | 7.70 € |
Apfelstrudel mit Vanilleeis und Sahne | 6.60 € |
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„Sanfter Engel“ Vanille-, Schoko- und Wallnußeis mit Sahne und Eierlikör |
7.70 € |
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Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne |
7.70 € |
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„Kindereisüberraschung“ Zwei Kugeln Eis mit bunten Smarties und wenig Sahne |
6.60 € |