Speisekarte

 

Überzeugen Sie sich in unserem Restaurant von unserer regionalen Küche. Auf unserer Speisekarte ist für jeden etwas dabei. Auch Vegetarier und Diabetiker werden bei uns satt. Alle Speisen werden für Sie frisch zubereitet.

Wir bitten um Vorbestellung und Tischreservierung.

 

Carpaccio vom italienischen Bresaola-Fleisch mit Walnusskernöl, Zitrone, Walnusskernen und Parmesan, dazu getoastetes Fladenbrot und Butter 14.90 €
Schweineschnitzel mit knusprigen Pommes und buntem Salatteller
18.80 €
Schweinesteak „Toscana“ mit Salbei-Tomate und Käse überbacken, dazu Rösti und bunter Salatteller
19.90 €
„rosa“ gebratenes Lammhüftsteak mit Kräuterkruste auf Bohnengemüse aus der Pfanne und Kartoffelchips 23.90 €
Kalbsrückensteak mit Bärlauchkruste auf Rahmchampignons und Kartoffelchips, dazu kleiner Salatteller 24.90 €
Rindersteak mit Zwiebeln und Kräuterbutter an Countrykartoffeln, Gemüsesalat und Sour Cream  24.90 €
Kleiner bunter Salatteller  6.90 €
Großer Salatteller mit Käse und Oliven, Toast und Butter 12.90 €

Großer Salatteller mit Hähnchenbruststreifen, getoastetem Fladenbrot und Butter                                                               

14.50 €

                                                                                                

 

                                                       Vegetarische Gerichte

 
Ziegencamembert überbacken mit Honig, Mandel, Cranberries und Orangenfilet, mit Salat und Hibiskus-Chilli-Crema garniert und dazu getoastetes Fladenbrot
11.90 €
Gnocci „Grande“ auf Orangen-Ratatouille und ital. Hartkäse 15.90 €
Dreierlei Pasta mit verschiedenen Füllungen an Tomaten-Ziegenkäse-Soße, Kräutern und ital. Hartkäse
15.90 €
Bärlauchcremsuppe mit frischem Bärlauch 6.50 €
Leberspätzlesuppe mit Backerbsen
6.50 €
Spargelcremsuppe mit Toast 6.90 €
pochiertes Filet vom Lachs mit Orangen-Mandelkruste überbacken auf Blattspinat, Pasta und Käsesoße
22.90 €
Spargelgerichte
 
frischer Spargel(500g) mit Petersilienkartoffeln und Sc. Hollandaise oder zerlassener Butter, vegetarisch 19.90 €
ital. roher oder Kochschinken mit frischem Spargel und Petersilienkartoffen, dazu Sc. Hollandaise oder Butter 19.90 €
Schweineschnitzel an frischem Spargel mit knusprigen Pommes und Sc. Hollandaise 21.90 €
Rinderzunge an frischem Spargel mit Petersilienkartoffeln und zerlassener Butter
22.90 €
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zwei Wildbratwürste auf warmen Linsensalat mit Chorizo und buntem Salat                            
15.90 €
Seniorenportion mit einer Wurst
 11.92 €
Pökeleisbein in Majoransud an Sauerkraut und grünen Klößen, Senf und Meerrettich                                                                        16.90 €
 
„Piratenteller“ Fischstäbchen und Pommes
 7.20 €
kleines Schnitzel und Pommes, Ketchup  7.20 €
Kalbsragout fin  mit Toast und Zitrone  9.90 €

Bauernfrühstück mit bunter Salatbowl

 

13.50 €
Schokotörtchen mit flüssigem Schokoladenkern an Vanilleeis und Himbeersoße  7.90 €
zwei Plinsen, gefüllt mit Apfelmus und Zucker  8.50 €
zwei Plinsen, gefüllt mit Vanilleeis und Schokosoße  8.50 €
Apfelstrudel mit Vanilleeis und Sahne 6.50 €
„Sanfter Engel“ Vanille-, Schoko- und Wallnußeis mit Sahne und Eierlikör
7.90 €
Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne
7.90 €

„Kindereisüberraschung“ Zwei Kugeln Eis mit bunten Smarties

und wenig Sahne

6.50 €